X-men 3:The last stand (La desición final).
Llagará a nuestras pantallas en este fin de semana para lo cual he querido compartir con ustedes el trailer de la pelicula.
Espero les guste!!

El papá de Sherlock Holmes cumple 147 años de nacimiento hoy 22 de Mayo.


Arthur Ignatius Conan Doyle nacido el 22 de Mayo de 1859. Hijo de una pudiente familia Irlandesa católica mostró afición por la escritura desde su época escolar, haciendo parar los corazones a quienes las escuchaban. Graduado en medicina y con especialidad en oftalmología comenzó a sus 28 años a escribir relatos de aventuras con los cuales da vida a un interesante personaje que haría mundialmente famoso a un detective privado alto, delgado, de nariz aguileña, poco emocional, irónico, ingenioso e intelectualmente inquieto, y desde entonces ha cautivado a grandes y a chicos con sus aventuras.
Por tal motivo quiero dejarles con un relato extraído de El sabueso de los Baskerville
Holmes se encogió de hombros.
-Hasta ahora he limitado mis investigaciones a este mundo -dijo-. Combato el mal dentro de mis modes¬tas posibilidades, pero enfrentarse con el Padre del Mal en persona quizá sea una tarea demasiado ambiciosa. Usted admite, sin embargo, que las huellas son corpó¬reas.
-El primer sabueso era lo bastante corpóreo para des¬garrar la garganta de un hombre sin dejar por ello de ser diabólico.
-Ya veo que se ha pasado usted con armas y bagajes al sobrenaturalismo. Pero dígame una cosa, doctor Morti¬mer, si es ésa su opinión, ¿por qué ha venido a consultar¬me? Me dice usted que es inútil investigar la muerte de Sir Charles y al mismo tiempo quiere que lo haga.
-No he dicho que quiera que lo haga.
-En ese caso, ¿cómo puedo ayudarle? -Aconsejándome sobre lo que debo hacer con Sir Henry Baskerville, que llega a la estación de Waterloo -el doctor Mortimer consultó su reloj- dentro de hora y cuarto exactamente.
-¿Es el heredero?
-Sí. Al morir Sir Charles hicimos indagaciones acerca de ese joven, y se descubrió que se había consagrado a la agricultura en Canadá. De acuerdo con los informes que hemos recibido se trata de un excelente sujeto desde to¬dos los puntos de vista. Ahora no hablo como médico sino en calidad de fideicomisario y albacea de Sir Charles. -¿No hay ningún otro demandante, supongo?
-Ninguno. El único familiar que pudimos rastrear, además de él, fue Rodger Baskerville, el menor de los tres hermanos de los que Sir Charles era el de más edad. El se¬gundo, que murió joven, era el padre de este muchacho, Henry. El tercero, Rodger, fue la oveja negra de la familia. Procedía de la vieja cepa autoritaria de los Baskerville y, según me han contado, era la viva imagen del retrato fa¬miliar del viejo Hugo. Su situación se complicó lo bastan¬te como para tener que huir de Inglaterra y dar con sus huesos en América Central, donde murió de fiebre ama¬rilla en 1876. Henry es el último de los Baskerville. Den¬tro de una hora y cinco minutos me reuniré con él en la estación de Waterloo. He sabido por un telegrama que llegaba esta mañana a Southampton. Y ésa es mi pregun¬ta, señor Holmes, ¿qué me aconseja que haga con él?
-¿Por qué tendría que renunciar a volver al hogar de sus mayores?
-Parece lo lógico, ¿no es cierto? Y, sin embargo, si se con¬sidera que todos los Baskerville que van allí son víctimas de un destino cruel, estoy seguro de que si hubiera podido hablar conmigo antes de morir, Sir Charles me habría reco¬mendado que no trajera a ese lugar horrible al último vás¬tago de una antigua raza y heredero de una gran fortuna. No se puede negar, sin embargo, que la prosperidad de toda la zona, tan pobre y desolada, depende de su presen¬cia. Todo lo bueno que ha hecho Sir Charles se vendrá aba¬jo con estrépito si la mansión se queda vacía. Y ante el te¬mor de dejarme llevar por mi evidente interés en el asunto, he decidido exponerle el caso y pedirle consejo.
Holmes reflexionó unos instantes.
-Dicho en pocas palabras, la cuestión es la siguiente: en opinión de usted existe un agente diabólico que hace de Dartmoor una residencia peligrosa para un Baskervi¬lle, ¿no es eso?
-Al menos estoy dispuesto a afirmar que existen algu¬nas pruebas en ese sentido.
-Exacto. Pero, indudablemente, si su teoría sobrenatu¬ral es correcta, el joven en cuestión está tan expuesto al imperio del mal en Londres como en Devonshire. Un
de¬monio con un poder tan localizado como el de una junta parroquial sería demasiado inconcebible.
-Plantea usted la cuestión, señor Holmes, con una li¬gereza a la que probablemente renunciaría si entrara en contacto personal con estas cosas. Su punto de vista, por lo que se me alcanza, es que el joven Baskerville co¬rrerá en Devonshire los mismos peligros que en Lon¬dres. Llega dentro de cincuenta minutos. ¿Qué reco¬mendaría usted?
-Lo que yo le recomiendo, señor mío, es que tome un coche, llame a su spaniel, que está arañando la puerta principal y siga su camino hasta Waterloo para reunirse con Sir Henry Baskerville.
-¿Y después?
-Después no le dirá nada hasta que yo tome una deci¬sión sobre este asunto.
-¿Cuánto tiempo necesitará?
-Veinticuatro horas. Le agradeceré mucho, doctor Mortimer, que mañana a las diez en punto de la mañana venga a visitarme; también será muy útil para mis planes futuros que traiga consigo a Sir Henry Baskerville.
-Así lo haré, señor Holmes.
Garrapateó los detalles de la cita en el puño de la cami¬sa y, con su manera distraída y un tanto peculiar de persona corta de vista, se apresuró a abandonar la habi¬tación. Holmes, que recordó algo de pronto, logró dete¬nerlo en el descansillo.
-Una última pregunta, doctor Mortimer. ¿Ha dicho usted que antes de la muerte de Sir Charles varias perso¬nas vieron esa aparición en el páramo?
-Tres exactamente.
-¿Se sabe de alguien que la haya visto después? No ha llegado a mis oídos.
-Muchas gracias. Buenos días.
Holmes regresó a su asiento con un gesto sereno de sa¬tisfacción interior del que podía deducirse que tenía delante una tarea que le agradaba. -¿Va usted a salir, Watson?
-Únicamente si no puedo serle de ayuda.
-No, mi querido amigo, es en el momento de la acción cuando me dirijo a usted en busca de ayuda. Pero esto que acabamos de oír es espléndido, realmente único des¬de varios puntos de vista. Cuando pase por Bradley's, ¿será tan amable de pedirle que me envíe una libra de la picadura más fuerte que tenga? Muchas gracias. También le agradecería que organizara sus ocupaciones para no regresar antes de la noche. Para entonces me agradará mucho comparar impresiones acerca del interesantísimo problema que se ha presentado esta mañana a nuestra consideración.
Yo sabía que a Holmes le eran muy necesarios la reclu¬sión y el aislamiento durante las horas de intensa concen¬tración mental en las que sopesaba hasta los indicios más insignificantes y elaboraba diversas teorías que luego contrastaba para decidir qué puntos eran esenciales y cuáles carecían de importancia. De manera que pasé el día en mi club y no regresé a Baker Street hasta la noche. Eran casi las nueve cuando abrí de nuevo la puerta de la sala de estar..

Entre angeles e insectos
He querido traerles una canción y, de un grupo no tan nuevo pero que posee una calidad interpretativa muy buena. Los dejo con papa roach y Between Angels And Insects.


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George W. Bush Vs Thomas Woodrow Wilson. (150 años del nacimiento deSigmund Freud).

Aunque con una semana de retraso, quiero celebrar, si puede llamarse de esta forma, los 150 años del nacimiento de quien fuese el padre del psicoanálisis, Sigmund Freud. Mostrando que a pesar de haber pasado tanto tiempo después de su nacimiento sus grandes aportes sobre la psique humana se pueden percibir con tanta claridad como cuando el estaba vivo.
El trabajo de Freud esta basado en que la psiquis almacena un mundo de ilusiones frustradas, deseos que no se atreven a decir su nombre, recuerdos traumáticos, temas tabú, odios secretos y amores inconfesables, casi todos relacionados con la infancia y el impulso sexual primigenio; estas fuerzas explican muchos de sus actos, pero es difícil acceder a ellas para analizarlas e incluso modificarlas.
Esta teoría puede ser aplicada en cualquier campo y fue del interés de su autor durante sus últimos años llegar a la mente de los políticos a través de ella, y fue el expresidente de los Estados Unidos de Norte América Thomas Woodrow Wilson, su principal muestra para el estudio.
Para él, Wilson representaba la irrupción del fundamentalismo religioso en la política. Era un intruso con mandato divino para determinar la suerte de los europeos al cabo de la Primera Guerra Mundial. Un árbitro del mundo inculto y prepotente.
Es curioso cuando me detengo a ver las noticias de la actualidad política, y veo que el actual presidente de E.E.U.U, tiene, además de la de ser presidente, características similares a la de Wilson, tanto en su forma de gobernar como en su periodo presidencial.
Ambos fueron elegidos gobernadores antes de ser presidentes, para sus respectivos partidos y ganaron la legislatura en sus estados. Siendo gobernadores, mientras que Wilson hizo imponer una política fuerte y reformista para regular las elecciones y la actividad mercantil, siendo gobernador, George W. Bush tenía una política inflexible sobre la pena de muerte que ha presidido el récord de ejecuciones de la historia de los EE.UU. Luego de ser gobernadores fueron propuestos para lanzarse a candidatos a la casa blanca y fueron elegidos como presidentes. Wilson se encargo de invadir durante la Revolución Mexicana a Veracruz en 1914 y ordenó una expedición contra el líder revolucionario mexicano Francisco Villa en 1916, Bush en la actualidad se ha encargado de invadir Afganistán.
En 1918 en el interior del país el War Industries Board (Comité de Industrias de Guerra) y el Committee on Public Information (Comité de Información Pública) aunaron los esfuerzos para mantener una economía de guerra, al tiempo que las leyes de sedición y espionaje restringieron las libertades civiles. Y una vez terminado el conflicto bélico quiso implantar un tratado internacional el cual no fue respaldado lo que casi lleva a E.E.U.U a la guerra nuevamente.
No sabria si con amargura o con ironía escribió al final de la introducción al estudio sobre Wilson: “Locos, visionarios, víctimas de alucinaciones, neuróticos y lunáticos han desempeñado grandes papeles en todas las épocas de la historia de la humanidad […] Habitualmente han naufragado haciendo estragos, pero no siempre. Personas así han ejercido una influencia de gran alcance sobre su propio tiempo y los posteriores […] Han sido capaces de alcanzar tales logros, por un lado, con la ayuda de la porción intacta de sus personalidades […]; pero, por otro lado, son a menudo precisamente los rasgos patológicos, el refuerzo anormal de ciertos deseos, la entrega a una sola meta sin sentido crítico y sin restricciones lo que les da el poder para arrastrar a otros tras de sí y sobreponerse a la resistencia del mundo”.

Desde entonces nada ha cambiado demasiado. Por eso Freud sigue hablándonos con frescura ciento cincuenta años después.

EL ORO LÍQUIDO

¿Quien no se ha deleitado con unas tostadas con tomate rayado y embadurnadas muy vigorosamente en aceite de oliva, o preparado arroz campesino, calamares rebozados, ensalada de gambas y berberechos, arroz con bogavante, tortilla de patata y calabaza, pescado con pimientos, calamares (rabas) rebozados a la romana, montaditos de champiñón a la beto, arroz blanco, etc. y todo ellos con su debida medida de rico y saludable aceite de oliva?

Este antiquísimo y saludable alimento cuya palabra tiene su origen de la palabra árabe azzait, que significa nada menos que jugo de oliva, y el aceite de oliva no es otra cosa que el resultado de exprimir la aceituna madura, lleva siglos siendo parte de la alimentación a nivel mundial.

El olivo silvestre es originario del Medio Oriente y sus frutos han sido utilizados desde tiempos prehistóricos. Junto con la vid, el olivo fue de las primeras plantas en ser cultivadas y esta actividad representó la fuente principal de subsistencia de los pueblos de la cuenca oriental del Mediterráneo. Pero su papel no se quedó en el de alimento, sino que también tuvo importancia religiosa, especialmente como ofrenda.

Fue uno de los primeros frutos que el hombre aprendió a adaptar a sus necesidades, desarrollando técnicas para lograr que la aceituna fuera comestible y para extraer su aceite.
Un papiro egipcio del siglo XII a.C. contiene las referencias más antiguas que se conocen sobre el árbol del olivo y refieren la ofrenda que Ramsés III hace al dios Ra de los olivares plantados en la ciudad de Heliópolis.
Tanto la Biblia como la mitología griega contienen numerosas referencias al olivo. Su cultivo también se dio en el norte de África y por la vía de Argelia y Marruecos llegó hasta España y Portugal. Por su parte, los griegos introdujeron el olivo en Italia, tierra en la que no tardó en adaptarse.
A los romanos se les debe la invención de la prensa de rodillo ideada para mejorar la extracción del aceite y, en general, aprovecharon mejor el olivo y sus productos gracias a mejores técnicas de almacenamiento y distribución. También se les atribuye el avance de la olivicultura gracias a sus intentos de introducir el cultivo del olivo en el norte de Italia y Provenza a pesar de ser terrenos poco propicios para esta actividad.

El aceite de oliva contiene:
Ácidos grasos monoinsaturados: conteniendo 75% ácido OLEICO.
Vitamina E, Provitamina A y otros compuestos fenólicos que tienen importancia por su actividad antioxidante.
Se considera una grasa ideal por la alta cantidad de ácido oleico que contiene.
El ácido oleico aumenta el colesterol bueno (HDL), que ejerce un papel de protector, ya que transporta el colesterol malo depositado en las arterias hasta el hígado para su eliminación, reduciendo los riesgos de trombosis arterial y de infarto.

Por su contenido en vitamina E y el efecto antioxidante de ésta sobre la membrana celular, el aceite de oliva está especialmente recomendado para la infancia y la tercera edad.
Dentro de los diferentes tipos de aceite de oliva, el virgen y el puro de oliva o de oliva, son los más ricos en vitamina E (de acción antioxidante) y fitosteroles (sustancias que contribuyen a reducir los niveles de colesterol en sangre).

El aceite de oliva se extrae de la carne fresca de las aceitunas mediante métodos exclusivamente mecánicos; esa técnica lo hace único entre los aceites vegetales. En muchos lugares, el sencillo proceso de molienda de la aceituna y su prensado posterior, apenas ha evolucionado desde la época de los romanos; sin embargo, la producción más frecuente se realiza mediante prensas hidráulicas que han reemplazado a las antiguas prensas de tornillo. La nueva técnica ha mejorado notablemente la producción de aceite y su calidad, así como la posibilidad de extraer, en la primera prensada, la mayor cantidad de aceite.

Siendo un producto que ha permanecido desde hace mas de 2 siglos principalmente como alimento, le ha permitido trascender a su comercio mundial, logrando una producción de 2.516.000 toneladas para el período 2001/5 a 2.900.000 toneladas para el período 2016/20 en tanto que se espera que el consumo mundial alcance a consumirlas. Los stocks finales se van a mantener en niveles cercanos al millón de toneladas. (Según http://www.worldfoodscience.org )

Las condiciones en que se desenvuelve actualmente el comercio de aceite de oliva se verán profundamente afectadas en los próximos años por la evolución de la oferta y la demanda. Creemos que los cambios que se avecinan crearán en este mercado sustanciales desajustes.

En primer lugar, estamos asistiendo a un incremento continuo de la producción de los tres grandes países productores, España, Grecia y Túnez. Pero también en Portugal, Turquía, Marruecos y Siria.

En segundo lugar, y desde el lado de la demanda, se observa que el aceite de oliva ha ido perdiendo participación relativa frente a los aceites competitivos. Incluso en los países productores la suba de precios provocada por las sequías y problemas de producción de la década del 90 motivaron una reducción muy importante de la demanda.

En tercer lugar, la investigación científica sobre las propiedades biológicas del aceite de oliva y la consiguiente difusión de sus resultados ha supuesto que el producto sea objeto de una atención creciente por parte de los consumidores más interesados por productos que son a la vez saludables y agradables. Esto permite que las posibilidades de expansión de consumo de aceite de oliva sigan siendo muy importantes.

La aceptación del aceite de oliva en los nuevos mercados a los que ha logrado acceder no se debe solamente a sus indudables propiedades nutritivas y de salud, ni a su precio –que es elevado en comparación con cualquiera de sus competidores-, sino también a que constituye un ingrediente básico de la dieta mediterránea tradicional, percibida como más sana y equilibrada y cada vez más valorada fuera del ámbito exclusivo del mediterráneo.

Esta imagen es producto de un trabajo de marketing, de promoción y publicidad a través de campañas tanto genéricas – llevadas a cabo por el COI y los principales países productores en la Unión Europea- como campañas de marketing desarrolladas por las propias empresas exportadoras y distribuidoras en destino.

España produce alrededor de un 10% del aceite de oliva a nivel mundial y es uno de los principales competidores de Italia, el principal país exportador de aceite de oliva a nivel mundial. Hecho que puede ser mejorado en la actualidad de siguiendo las pautas adecuadas.
Desafortunadamente para garantizar un eficiente crecimiento del mercado interno y externo la político comercial sigue un camino marcado por anomalías que se traducen en un alza de un 44% acumulado de precio desde Enero de este año, provocando malestar entre nosotros los consumidores y los productores del aceite de oliva.
Hechos como los 2 robos sin mucho tiempo de diferencia, el primero de 75.000 kilos y el segundo de 100.000 kilos, ponen en alerta mis sentidos.
En ellos siempre queda la sensación de incredulidad antes las autoridades, ya que no se logra explicar como tan grande cantidad de aceite puede ser transportado por las vías sin que ellos se percaten, de la mala o poco vigilancia en que se encontraban tales sitios para que camiones cisternas junto con gente diferente a los empleados, se dieran la no muy corta tarea de entrar, cargar y luego salir sin ser vistos por nadie.
Los fraudes relacionados con la venta de aceite de oliva. Así, en Cataluña, Andalucía y Murcia se han intervenido partidas importantes de aceite adulterado, que han derivado en numerosas detenciones. Estos fraudes han sido descubiertos después de algún tiempo. Esto quiere decir que no se sabe exactamente cuanto tiempo hemos estado comprándole aceite a esta gente si darnos cuenta, que han venido robando un tiempo determinado, y que estos robos no se les había dado la debida atención.

Todo esto ocurriendo ante la mirada impasible del gobierno, y digo esto porque ha tenido que ocurrir cosas como esta, ocasionar un revuelo por las alzas de precios y por los robos para que preste atención al problema. Es justo pensar que se debe implementar un precio de venta al público para de esta manera evitar que nosotros los consumidores seamos los que paguemos todo. Además de buscarle a la gente que trabaja en este noble proceso de la producción del aceite de oliva una paga conforme a su trabajo, porque a través de los intermediarios se puede apreciar que no hay justicia a la hora de pagar, y evitando con esto que por malas políticas se recienta un sector muy rentable por un mal enfoque o ninguno a la hora de hacer la gestión.

Un hola! virtual.

Hola! un saludo cordial para todo aquel que ha tenido un breve instante de su precioso tiempo y ha decidido, sin ninguna duda, echar un vistazo a estas ideas que a partir de hoy plasmo de manera entusiasta y espontánea a través de este medio.

Debo ser sincero y decir, que no ha sido por voluntad propia el que asimilara el aprovechar de buena manera esta tecnología, ya que si bien conozco el medio, Internet, no me había permitido apreciar de manera extensa y meticulosa todo aquello que conlleva un “blog”, y mucho menos que me atreviera a exponer allí mis ideas para toda esa gran población internauta que existe hoy en día. Como todos sabemos, la vida tiene sus andares, en algunas ocasiones pueden traer consigo sin sabores amargos, y en otras ocasiones venir con momentos dulces y llenos de esperanza con el fin de mostrarnos las opciones que tenemos y poder decidir qué es lo que queremos.

También sabemos que son las amistades que valen la pena, son las que nos muestran en su momento el sentido pragmático de las cosas argumentado razones propias que nos hacen llegar a un juicio inequívoco de la situación. Así que después de casi un año de una despedida, se me apareció de la nada para seguir brindándome como siempre su sabio y desinteresado consejo, ragazza (http://palabras-enfuga.blogspot.com/), y por ello estoy aquí.

Quiero comenzar esta ocasión dejándoles con un virtuoso de la guitarra, Yngwie Malmsteen, interpretando Far beyond the sun, una de sus mejores canciones.


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